Tony’s lomo #13.盛夏流影

距离前一次lomo已经快过去4个月了,其间蜥蜴我度过了一个安逸清净的暑假,虽然俨然已经热到了裸奔的境地。暑假的校园里人很少,俺经常骑着我的小破车,穿着我的人字拖,一个人在空旷的校园里游荡。盛夏的光影晃得让人几近失明,俺不得不在淘宝上买了一副太阳镜,在无人的校园里装一个人的逼。暑假除了去实验室,还在系办公室值班,清闲得很,要做的事情不外乎是接电话,且大概都可以用“老师们都放假了”的借口完美的搪塞掉。放下电话,把空调开到26摄氏度自动模式,既不浪费电,又刚好凉爽无蚊。背单词,看报纸,几乎看遍了校园网里面所有的高清电影,玩了玩极品飞车11使命召唤4以各种难度爆机若干次。中午叫外卖,或是自己带干粮,然后横在沙发上美美的打个盹,醒来却时常头痛欲裂。直到傍晚太阳萎靡的时候,俺才踱回宿舍。周而复始,安逸惨了~

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三聚氰胺与凯氏定氮法

Melamine 好吧,最近稍微不会太忙,抓紧时间向地球人民传达来自火星的高科技问候。

话说三鹿奶粉添加三聚氰胺,致使吃了三鹿奶粉的祖国骨朵出现早那个啥现象,离美好的青春期还差十万八千里,却得上了肾结石。纷繁丑剧远未冷却,又爆出其他22家乳制品及相关产品企业也有相同违法行为,其中伊利蒙牛雅士利等知名企业竟也赫然于黑名单之上!真是他妈的相当之伪和谐!关于法律、道德、制度、良知的审问,咱不想多说,这种事情,蜥蜴我素质不高,只有骂人的话。火星蜥蜴我打算从较为科学的角度来扯扯这事情,别说我装逼,我的实验也是经常要测定蛋白质。

1.凯氏定氮法

这些不法企业或者是这些企业指定的不法份子为啥要添加三聚氰胺捏?为了伪造乳制品中的蛋白质含量。如何伪造捏?他们钻了检测方法的漏洞。检测蛋白质用的啥方法?凯氏定氮法。这是个啥方法?三聚氰胺又是如何化妆成蛋白质的?请瞧以下分解:

蛋白质是由不同氨基酸的不同组合形成的一大类有机物的总称,因为总类超级多,分子量超级大,所以要直接检测蛋白质的含量是不现实的的。组成蛋白质的氨基酸是一种含氮有机物,常见的20种氨基酸中有14种仅含有一个氮原子,氮元素含量与蛋白质含量有一定的线性关系。所以咱们可以通过测定氮元素的含量来间接推出蛋白质的含量。

食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法:现将待测样本分解,通过一系列复杂的化学反应将蛋白质中的氮元素转化为传说中男生宿舍厕所里常闻得到的氨气,然后再设法测定氨气的含量。最后通过简单的数学演算,即可反推得出蛋白质的含量。

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教师节快乐

教师节来临之际,祝教过我的和没教过我的老师节日快乐

1.我家里很多人是教师:爸妈、外婆、小姑、表舅、姨公。不敢说教育世家或者耳濡目染,从小得到的教育那倒是相当正常化的。教师是教育事业的最终极执行人,他们总体来说是相当值得世人尊敬。我知道各位看官肯定对人生中某些扯淡老师印象深刻,且怀恨如一,相信我,那些只是少数。至于那些奸污幼女,或是体罚学生的败坏份子更是少之又少。

2.前几天在外地工作的同门师姐回广州,请咱们的导师吃饭,上下共四级同门弟子,再加上第一次见到的大肚婆师母,真是其乐融融。席间,老板再一次谈及他在美帝国主义那边做访问学者的感受。说美国的教授工资很高,不用到外面做工程赚外快,所以有相当充足的精力去搞自己的学术科研和培养学生,经常和学生交流,关系自然处得不坏。另外有大把的联邦资金投入,还有大把的私人捐助,再加上美帝的教育体制始终以独立性创新性为指导方针,所以美帝的教育事业是相当之红火。很多人对教师心存不满,老师们也只是追求安身立命的普通人,怪不得他们。以下举三个例子,多少可以从侧面反映出现行制度的“不足之处”: Continue reading

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善恶横流:蝙蝠侠暗夜骑士

GRE作文考试迫在眉睫,我时常在想我是不是吃饱了撑的非要折磨自己,内心的软弱与火花纠结不清,时时叫我难以平静。好吧,倒不如小心翼翼的放纵一下自己,于是我转向了《蝙蝠侠黑暗骑士》(豆瓣 / IMDb / OS)。

事实上,蜥蜴我时常故作清高,相当之鄙视美帝国主义所谓的“超级英雄”电影,从超人钢铁侠,个个都是精明壮硕,智勇双全的全能斗士,仿佛美帝没了他们就会覆灭。美帝人民对于此种电影貌似也是趋之若鹜。很多牛叉文化人评价这种文化现象,说美帝人民思想单纯,智商不太能拿得上台面,太复杂的电影看不懂,所以善恶必定是分明的、英雄必定是正义坚强的、恶者必定是终极邪恶的。他们见不得英雄掉眼泪,见不得英雄软弱,更无法接受英雄倒戈。

不用我说各位看官大概都知道了,这部蝙蝠侠没这么简单。一开始说,哥谭市地方检察官Dent是当之无愧的反黑英雄,连蝙蝠侠也自叹不如,而他自己却被认为是凌驾于法律之上的好管闲事者。随着剧情深入,场面越高越大,美帝得以立国两百余年的社会结构濒临灭亡。小丑居然把他苦费心思抢来的钱(大概有几千亿美刀现金!)统统烧掉,我看到了一个纯洁的邪恶心灵;他不图钱,那他图啥?小丑虽说是一个心智障碍人士,但他很明白如何迅速的让社会秩序失效,让罪恶蔓延。他绝不是要杀死民众推崇的地方检察官或蝙蝠侠,他也绝不仅仅是要制造社会混乱,而是要让所谓正义英雄的人性黑暗面极度膨胀,最终完成由善到恶的嬗变,以此羞辱英雄价值观,破坏人们对于善良的期望,最后大约邪恶天朝就会降临吧。

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