Tag Archives: 清明

1.天上的外公，还好噻？不晓得你在上头还在参加党组织生活没得（此句为重庆话）。 我从未感觉你已经离开，你只是超越了痛苦，你只是留下了一系列令人微笑的慈爱。此时想起外公两三事，全然没有悲伤，咱们的嘴角微微上扬，舌尖的味蕾在呼唤，原来外公仍然在咱们的身边。 外婆的第一任丈夫在蜥蜴我不到两岁的时候去世，后来这个没有血缘关系的“外公”走进了我们的生活。外公是消防武警，记得头几次进我们家穿着工工整整的军装，那时候我和表弟还小，不懂得虾米黄昏恋，只管叫这个陌生的男人“解放军爷爷”。外公那边也有自己的家庭，全部是儿子，没机会当“外公”，所以他特别希望当我们的“外公”。可以“爷爷”我们已经叫得相当顺口，所以外公只好再当一个“爷爷”了。哈哈~ 外公做的菜，我尤其喜欢其中的两样。一是凉拌香辣豆腐，我怀疑现在对豆制品的嗜好是外公培养的。外公买来整块豆腐干，洗洗煮煮，放凉，切成丝或者块，一点盐巴、一点醋、一点白糖、一勺麻油，当然不会少了上好的油辣子，以及新鲜的花椒粉，洒几粒绿油油的小葱，简直霸道惨了，乃是炎炎夏日居家旅行必备之凉菜！二是粉蒸肉，小米裹着上好的猪腩肉、猪排骨；也可以是素的，红苕、豌豆、芋头、南瓜、洋芋，和上佐料放入蒸笼里，蒸个把小时。揭开蒸笼，那是最能激发地球人食欲的金黄色，肉质肥而不腻，甜中有咸，微辣，简直是地球最高科技的美味！